【2026年版】無添加食品の安全性とおすすめ5選｜選び方も分かりやすく解説

◎何が無添加なのかは表示によって異なる

◎表示の仕方に厳密なルールがあるわけではない

◎製造や表示の判断はメーカーごとに違う

（１）「何が無添加なのか？」はスラッシュ（／）を見ると一瞬で分かる！

「無添加」と書かれた商品でも、実は一部の添加物だけ不使用の場合が多いです。そこで便利なのが裏面表示のスラッシュ（／）。

例

① 原材料：鶏肉、塩、砂糖、香辛料、／ 酸化防止剤、調味料（アミノ酸）

羊一さん

これは酸化防止剤と調味料は使われていることが分かります。

② 原材料：牛乳、砂糖、卵、バニラペースト

羊一さん

／がない＝添加物なし（or ほぼなし）です。

スラッシュ以降が多い商品は…

必要以上の添加物が入っている可能性があり、加工度も高い傾向があります。

(参考：たべしずねっとより)

（２）原材料の数が少ないものを選ぶ

原材料表示が、短くシンプルだったり、食材名が中心（家庭で使う材料が多い）商品は安心のサインです。

例

①「鶏肉、塩、砂糖、香辛料」 → シンプルで◯

②「◯◯エキス、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤…」 → 加工度高めで少し心配△

羊一さん

原材料が少ないほど、余分な添加物が入りにくいです。

（３）信頼できるメーカー＆マークを選ぶ

👇以下のような取り組みをしているメーカーは、情報公開が丁寧で安心な傾向があります。

◎原材料の産地・添加物の使い方を明示している

◎子ども向け／アレルギー対応商品が多い

◎食品安全の認証マーク取得（例：有機JASなど）

羊一さん

「説明の丁寧さ・販売実績・認証マーク」を心がけている企業はお客様との信頼関係を大切にしている証でもあるので、安全性が高いと判断できます。

（１）調味料（無添加の醤油・味噌・ケチャップなど）

フンドーキン醤油 特選国産丸大豆醤油 500ml

国産丸大豆と小麦、食塩のみでつくられた無添加醤油。保存料やアルコール不使用で、素材の旨みが引き立つまろやかな味わいが特徴です。煮物や炒め物など幅広く使え、子どもにも食べやすい風味。イオンなど大型スーパーやネットで購入可能。

(参考：フンドーキン醤油通販ショップより)

【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】フンドーキン醤油 特選国産丸大豆醤油 500ml 濃口醤油 本醸造 価格:733円 (2025/12/8 10:00時点) 感想(0件)

ひかり味噌 無添加 円熟こうじみそ

米・大豆・塩だけで仕込んだ無添加生こうじ味噌。だしを加えていないシンプルな味噌で、こうじ由来の自然な甘みが感じられます。スーパーで手に入りやすく価格も手頃なので続けやすいのも魅力。子どもにも飲みやすいまろやかな味噌汁が作れます。イオンや西友、コストコでも販売。

(参考：ひかり味噌株式会社より)

ひかり味噌 無添加 円熟こうじみそ 750g 3個 価格:2780円 (2025/12/8 10:12時点) 感想(0件)

トップバリュ グリーンアイ 有機トマトケチャップ

イオンのプライベートブランド「Green Eye」の無添加ケチャップ。有機トマトを100%使用し、保存料・化学調味料・香料不使用で仕上げています。酸味ひかえめのマイルドな味わいで、ハンバーグやオムレツにもよく合います。イオン（Green Eye取扱店）で購入可能。

(参考：トップバリュより)

参考

オーガニックトマトケチャップ -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) – イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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（２）ハム・ソーセージ（無塩せきタイプの加工肉）

信州ハム「グリーンマーク」ポークウインナー

発色剤・着色料・保存料・リン酸塩不使用の「グリーンマーク」シリーズ。添加物を極力使わずに作られており、素材本来の色や風味を活かした安心のウインナーです。国産豚肉の旨みが感じられ、お弁当や朝食にも◎。イオンや成城石井など一部スーパーで取扱いあり。

(参考：信州ハムより)

信州ハム ポークウインナー・あらびき 90g 1パック　父の日 価格:443円 (2025/12/8 10:23時点) 感想(0件)

コープ 国産ポーク 皮なしウインナー

生協で人気の無添加ウインナー。発色剤・保存料・結着剤すべて不使用で、亜硝酸塩や保存料を加えていません。国産豚肉使用で素材の味をいかしたやさしい風味。冷凍保存も可能でお弁当にも便利です。生協（コープデリ、おうちCO-OPなど）の店舗や宅配で購入可能。

(参考：コープ商品より)

参考

ＣＯ・ＯＰ 国産ポーク皮なしウインナー ７２ｇ（標準８本入）｜商品情報｜コープ商品サイト｜日本生活協同組合連合会

イオン トップバリュ Free From あらびきポークウインナー

イオンの無添加プライベートブランド「フリーフロム」のウインナー。抗生物質不使用で育てた豚肉を使用し、発色剤も使わず素材そのままの色に仕上げています。添加物による味付けに頼らない自然なおいしさで、子どもにも安心。イオン各店で購入可能。

(参考：トップバリュより)

参考

フリーフロムポークあらびきウインナー -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) – イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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（３）冷凍食品（添加物控えめの時短おかず）

コープ 焼きおにぎり

国産米と無添加の長期熟成味噌で味付けした冷凍焼きおにぎり。化学調味料・保存料不使用で、米の甘みと味噌の香ばしさがシンプルに味わえます。冷凍のままレンジで温めるだけで手軽に本格的な味わい。夜食や朝食にも便利です。生協の店舗・宅配で購入可能。

(参考：コープ商品より)

参考

ＣＯ・ＯＰ 焼おにぎり １０個入（４８０ｇ）｜商品情報｜コープ商品サイト｜日本生活協同組合連合会

業務スーパー 大盛り牛丼の具（冷凍）

忙しい日に嬉しい、湯煎やレンジで温めるだけの冷凍牛丼の具。余計な保存料を使わず、牛肉・玉ねぎ・調味料のみで仕上げているのが特長です。たっぷり200g入り×3食分とボリューム満点で、甘めの味付けは子どもにも好評。業務スーパー各店で購入可能。

(参考：業務スーパーより)

参考

大盛牛丼 – 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー

プロの品質とプロの価格の業務スーパー

北海道産ほんのりうす塩味ハッシュドポテト

イオンのグリーンアイ冷凍食品。北海道産じゃがいも使用、化学調味料不使用でほんのり塩味に仕上げたハッシュポテトです。凍ったままフライパンやオーブントースターで焼くだけでカリッと香ばしく、朝食やおやつにぴったり。添加物に頼らない優しい味で子どもも安心です。イオン各店で購入可能。

(参考：トップバリュより)

参考

北海道産ほんのりうす塩味ハッシュドポテト -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) – イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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（４）お菓子（体に優しい市販のおやつ）

ノースカラーズ 北海道バタークッキー

無添加お菓子ブランド「ノースカラーズ」の人気商品。小麦粉、バター、てんさい糖、卵、塩のみ（すべて北海道産原料）で作られたクッキーです。添加物を使わず素材にとことんこだわった手作り風の優しい味わいで、バターの風味が口いっぱいに広がります。個包装で食べ過ぎ防止にも◎。イオンや生協、自然食品売場で購入。

(参考：North Colorsより)

2033890-ms 純国産無添加北海道バタークッキー8枚【ノースカラーズ】【1〜4個はメール便300円】 価格:324円 (2025/12/8 11:06時点) 感想(4件)

トップバリュ 「こめ油で揚げたポテトチップス のり塩味」

イオンの無添加おやつ。国産じゃがいもを米油で揚げ、瀬戸内の藻塩と焼きのりだけで味付けしたシンプルなポテトチップスです。化学調味料無添加ながら、のりの風味と塩の旨みがしっかり感じられる満足感ある一品。油っこさも控えめで食べやすいのが魅力。イオン各店で購入可能。

(参考：トップバリュより)

参考

フリーフロムこめ油で揚げたポテトチップスのりしお味 -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) – イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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森永製菓 マクロビ派ビスケット（アーモンドとクランベリー）

白砂糖不使用・マーガリンやショートニング不使用・動物性素材不使用が特徴の健康志向ビスケット。オーツ麦やナッツ、ドライフルーツなど素材由来のザクザク食感と優しい甘さで、しっかり満足感も得られます。食物繊維や鉄分も摂れるので、小腹満たしのおやつに最適です。スーパーのお菓子売場やコンビニで購入可能。

(参考：森永製菓株式会社より)

参考

NATURIS[ナチュリス]｜森永製菓株式会社

森永製菓株式会社

（５）レトルトカレー

素材を生かした辛くない国産りんごと野菜のカレー

辛さを感じる唐辛子を使わずに、素材の味でおいしさを出し、添加物に頼らないやさしい設計
が魅力です。辛さが苦手な方やお子様にもおすすめです。ほっとする美味しさのりんごと野菜を煮込んだこどもでも食べやすい、辛くないカレーです。無印良品（店舗・ネットストア）やネットで購入可能。

(参考：無印良品より)

無印良品 素材を生かした 辛くない 国産りんごと野菜のカレー 180g(1人前) 82505863 価格:650円 (2025/12/8 11:13時点) 感想(0件)

にしきや キッズカレー（ポーク・甘口）

レトルト食品専門店「にしきや」の無添加カレー。保存料・化学調味料などの添加物不使用で、家庭的な優しい味わいに仕上がっています。原材料は鶏肉や玉ねぎ、トマトペースト、香辛料などシンプルで、素材の旨みをいかした奥深いコクが特徴。辛味が少なく子ども向け。カルディや成城石井、通販サイトで購入可能。

(参考：NISHIKIYA KITCHENより)

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光食品 オーガニックこどもカレー

有機JAS認証の子ども用レトルトカレー。有機野菜と国産素材のみ使用、保存料・着色料不使用のやさしい甘口カレーです。玉ねぎや人参、じゃがいもなど素材本来の自然な甘みが活きており、小さな子どもにも安心して食べさせられます。一部スーパーの自然食品コーナー、生協や通販で購入可能。

(参考：自然館より)

光食品　オーガニックこどもカレー　8袋 有機JAS 光食品 オーガニックこどもカレー (100g) 8袋 価格:2480円 (2025/12/8 11:17時点) 感想(2件)

◎「無添加＝添加物ゼロで絶対安全」という意味ではなく「何を使っていないか」をメーカーが示した表示であることを理解しておこう！

◎食品添加物は国が安全性を確認したうえで使われているので「すべて危険」ではなく、種類や量、食べる頻度のバランスが大切。

◎無添加食品を選ぶときは…

・裏面表示の「／（スラッシュ）」以降にどんな添加物があるかを見る

・原材料の数が少なく、家庭でも使う食材が多いものを選ぶ

・原材料や添加物の説明が丁寧な信頼できるメーカー・マークを選ぶ

スーパーや生協、イオン・コープ・業務スーパーなどでも「無添加」「添加物控えめ」な商品は少しずつ増えている。